Resep Membuat Abon Daging Sapi Renyah Sederhana Tanpa Bahan Pengawet - Moms.. Untuk anak- anaknya yang susah makan daging, coba kreasikan dengan membuat abon daging sapi dengan bahan- bahan yg mudah dicari. Abon ini dapat ditabur diatas makanan anak kita maupun makanan kita. Selain itu abon ini juga dapat bertahan lebih lama ketika disimpan. Cobain yuk Moms! Cuma butuh waktu beberapa menit saja membuatnya...Ini dia resepnya dibawah ini.
BAHAN ABON DAGING SAPI :
- 1 kg daging sapi
- 1 gelas santan dari 1 buah kelapa tua
BUMBU :
- 4 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 3 butir kemiri
- Gula dan garam secukupnya
CARA MEMBUAT ABON DAGING SAPI :
- Cuci bersih daging, lalu rebus sampai daging lunak.
- Kemudian tumbuk daging sampai terlihat seratnya, cabut / suwir seratnya sampai halus.
- Semua bumbu dihaluskan,kemudian dicampur dengan daging tadi.
- Tuangkan santan kental, aduk, dan diremas-remas sampai tercampur rata antara bumbu, daging dan santan,
- Goreng di dalam wajan dengan api kecil sampai kering.
- Abon daging siap disajikan.
