Resep Cara Membuat Telur Gulung Jajanan Anak SD Anti Gagal - Maaf banget ya sahabat Resep Praktis udah lama banget gal ngepost karena berbagai macam kesibukan. Tapi mudah - mudah sahabat masih setia menunggu dan berkunjung ke blog sy yang apa adanya ini, semoga banyak resep - resep yang bermanfaat ya.
Anda semua pasti tahu dong dengan jajanan telur gulung? rasanya memang berbeda dari telur dadar, walaupun dikasih bumbu yang sama, pastinya lebih gurih dan nikmat. Itulah yang membuat anak - anak pada suka, bukan hanya anak - anak aja, ibu - ibu yang kadang menunggui anaknya disekolah jg ikut jajan dan menikmati telur gulung.
Penasaran gak gimana cara bikinnya? awalnya sy gak tahu cara bikinnya, ternyata sangat mudah sekal, hanya menambahkan air kedalam adukan telur td supaya menempel pada lidi saat kita menggulungnya. Baiknya langsung kita praktikan aja ya, berikut resepnya :
Bahan Membuat Telur Gulung
-4 butir telur
-Daun bawang secukupnya, iris-iris
-1/2 sdt bawang putih bubuk
-Kaldu bubuk atau penyedap rasa secukupnya
-50 ml air
-1/2 sdt tepung sagu
-Merica secukupnya
-Minyak sayur untuk menggoreng
Bahan Saus
-2 sdm saus sambal
-Garam secukupnya
-1/2 sdt gula pasir
-1 sdt tepung maizena
-Air panas secukupnya
Cara Membuat Telur Gulung
- Panaskan minyak agak banyak di dalam wajan dengan api sedang.
- Campur semua bahan kecuali minyak.
- Kocok lepas telur hingga berbusa.
- Tuang secukupnya adonan telur ke dalam wajan, lalu gulung dan tarik tusukan sate ke pinggir sambil digulung-gulung.
- Tekan telur agar terbentuk dan keluar minyaknya.
- Lakukan sampai adonan habis.
- Untuk saus, campur semua bahan dan aduk rat
No comments:
Post a Comment