Cara Membuat Puding Kacang Hijau Santan Manis - Kacang hijau ini memiliki kandungan vitamin dan mineral yang lengkap. Biasanya kita membuat bubur menggunakan kacang hijau atau es. Namun, mungkin itu sudah biasa. Pada kesempatan ini saya akan berbagi cara membuat puding kacang hijau sehat dan bergizi tinggi, silahkan Anda simak saja di bawah ini :
Bahan – Bahan Puding Kacang Hijau Santan Manis :
Bahan – Bahan Puding Kacang Hijau Santan Manis :
- 300 gr kacang hijau kupas
- 325 gr gula pasir
- 1250 ml air
- 2 lembar daun pandan
- 2 bungkus agar-agar
- 1000 ml santan dari 1 butir kelapa
- Rebus kacang hijau, gula, air, dan daun pandan sampai lunak. Masukkan agar - agar dan santan, didihkan.
- Lalu tuang kedalam cetakan agar -agar, bekukan lalu potong-potong dan sajikan.
Baca Juga : Cara Membuat Puding Capucino Susu Segar Manis