Cara Membuat Bubur Manado Komplit Sehat dan Bergizi Tinggi ala Resep Praktis

Bubur Manado, Bubur manado sehat dan bergizi tinggi karena terdapat berbagai macam isian di dalamnya berupa sayur dan buah serta umbi - umbian. Bubur ini dapat dijadikan sebagai alternatif sarapan pagi, atau mengganjal perut di saat lapar, penasaran khan..? Cara membuatnya, ini dia Resepnya dibawah ini.

Bahan - Bahannya :

-  250 gram beras
-  200 gram labu kuning, potong kotak
-  200 gram ubi jalar, potong kotak
-  1 ikat bayam, potong - potong
-  1 ikat kemangi
-  5 kacang panjang, potong - potong
-  1 tongkol jagung, pipil
-  2 batang serai, geprek
-  1 lembar daun kunyit, simpulkan

Baca Juga : Cara Membuat Bubur Nasi Seafood Komplit ala Resep Praktis

Bumbu Haluskan :

-  3 cm jahe
-  5 siung bawang merah
-  2 siung bawang putih
-  5 buah cabe merah

Cara Membuatnya :

-  Masak beras dipanci hingga setengah jadi lalu masukan potongan labu, ubi jalar, dan wortel, aduk rata, masak sebentar.
-  Lalu masukan bayam, kemangi, kacang panjang dan jagung pipil, sambil terus diaduk lalu tambahkan jahe, serai dan daun kunyit, terakhir tambahkan cabe dan bawang yang telah dihaluskan.
-  Masak sampai menjadi bubur atau sesuai selera anda

Baca Juga : Cara Membuat Bubur Ayam Spesial Untuk Sarapan Pagi