Muffin Jagung - Muffin yaitu sejenis bolu yang penyajiannya didalam cup kertas, sebelumnya kita telah bagikan Resep Muffin Pisang, Muffin Coklat dan Muffin Stroberi, maka selanjutnya saya akan bagikan Resep cara membuat Muffin Jagung, sebenarnya hampir sama dengan cara membuat Muffin - muffin sebelumnya, baiklah ini dia Resepnya :
Bahan - Bahannya :
- 100 gram margarin
- 75 gram gula halus
- 2 butir telor
- 110 gram tepung terigu
- 1/4 sdt soda kue
- 150 gram jagung kaleng siap beli
Cara Membuatnya :
- Mixer margarin, gula dan telor dengan kecepatan tinggi selama 5 menit, beri teelor dan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
- Tambahkan jagung, aduk rata.
- Masukan adonan kedalam cetakan yang telah diberi cup kertas.
- Oven selama kurang lebih 25 menit dengan suhu 200 derajat celsius, sampai matang.
- Keluarkan dari oven, siap disajikan.
Bagaimana sobat, gampang kan, selamat mencoba ya.