Cara Membuat Sayur Brokoli Cah Ayam ala Resep Praktis - Brokoli Cah Ayam merupakan alternatif sayur sehat dan bergizi tinggi karena menambahkan potongan ayam didalamnya. Begitu juga brokoli merupakan sayur yang memiliki kandungan kalsium yang tinggi, selain vitamin dan mineral penting untuk tubuh. Membuat sayur sehat ini sangat cepat, setelah semua bahan di siapkan, terakhir tinggal di tumis semua bahan, selesai. Berikut Resepnya saya bagikan untuk anda :
Bahan - Bahan Brokoli Cah Ayam :
Bahan - Bahan Brokoli Cah Ayam :
- 250 gram brokoli, potong - potong.
- 100 gram dada ayam, potong - potong.
- 1/2 siung bawang bombay.
- 2 siung bawang putih.
- Saos tiram secukupnya.
- Garam secukupnya.
- Air secukupnya.
- 100 gram dada ayam, potong - potong.
- 1/2 siung bawang bombay.
- 2 siung bawang putih.
- Saos tiram secukupnya.
- Garam secukupnya.
- Air secukupnya.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukan ayam, aduk sampai berubah warna lalu tambahkan brokoli, saus tiram, garam dan air.
- Tutup wajan, masak selama 1 menit aja dengan api tinggi.
- Angkat, sajikan brokoli cah ayam dengan lauk dan nasi panas.
- Masukan ayam, aduk sampai berubah warna lalu tambahkan brokoli, saus tiram, garam dan air.
- Tutup wajan, masak selama 1 menit aja dengan api tinggi.
- Angkat, sajikan brokoli cah ayam dengan lauk dan nasi panas.
Tips : Memasak brokoli yang baik cukup selama 1 menit saja agar kandungan gizi pada brokoli tidak hilang selama proses pemasakan.
Baca Juga : Cara Membuat Sayur Urap
Baca Juga : Cara Membuat Sayur Urap