Cara Membuat Ayam Masak Mentega Gurih ala Resep Praktis - Masakan ayam goreng biasa mungkin Anda sudah bosan. Kali ini Resep Praktis ingin berbagi cara membuat Ayam Masak Mentega yang sudah pasti Anda semua menyukainya. Dimakan langsung maupun pakai nasi panas juga nikmat. Cobain deh pasti nanti ketagihan dengan rasanya yang gurih!!
Bahan - bahannya :
- 1 ekor ayam
- 4 siung bawang putih.
- 7 siung bawang merah.
- 8 bh cabai merah.
- 3 sdm mentega
- 2 bh tomat
- Garam dan lada secukupnya
- 1 ekor ayam
- 4 siung bawang putih.
- 7 siung bawang merah.
- 8 bh cabai merah.
- 3 sdm mentega
- 2 bh tomat
- Garam dan lada secukupnya
1. Ayam dipotong menjadi beberapa bagian, beri garam dan lada secukupnya, sisihkan.
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih.
3. Cabai merah dibuang bijinya, kemudian diiris memanjang.Tomat diiris menjadi beberapa bagian.
4. Ayam digoreng dengan mentega sampai setengah matang.
5. Tambahkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan tomat, beri garam dan lada.
6. Aduk hingga rata. Kemudian campurkan kecap manis, dan aduk kembali sampai bumbu meresap, dan masak. Angkat
7. Ayam masak mentega siap disajikan.
8. Jika ingin rasa pedas atau manis bisa ditambahkan sambal atau kecap.
