Cara Membuat Bakso Ikan Tenggiri Goreng ala Resep Praktis - Bakso ikan goreng saat ini lagi booming. Biasanya di jajakan di depan swalayan menggunakan Boots khusus. Selain itu Anda juga dapat membuat bakso ini buat anak Anda yang tidak suka makan ikan. Bakso ini bisa juga dijadikan sarapan pagi atau cemilan disore hari. Berikut cara membuatnya di bawah ini ;
Bahan - bahannya :
Bahan - bahannya :
- 250 gr daging ikan tengiri, haluskan
- 1 sdt gula pasir
- 1 cm jahe, haluskan
- 1 sdt garam
- 1 butir putih telur
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 ½ sdm tepung sagu
- 1 sdm minyak goreng
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuatnya :
- Campurkan semua bahan yang sudah disiapkan, kemudian bentuk menjadi bulat-bulatan kurang lebih sebesar bakso.
- Panaskan minyak, lalu goreng hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat lalu tiriskan.
- Siap disajikan.
