Kue Sus Yummy, Kue ini banyak juga dijual di Toko - toko kue, Bofet - Bofet penjualan kue harian bahkan di pasar - pasar tradisional. Kadang kita penasaran gimana cara bikinnya ya..? Mungkin bagi Anda hanya sekedar pengen tahu dan di buat sendiri dirumah atau mungkin untuk di jual barangkali, boleh juga, melihatnya aja udah pada ngiler khan...? Pasti jadi pengen cepat mencicipinya. Ini dia Resepnya dibawah ini.
Bahan - bahannya :
- 100 gr margarin
- 125 gr tepung terigu protein sedang
- 250 ml air
- 1/2 sdt garam
- 3 butir telor
- 1 sdt baking powder
Bahan Isi :
- White Cooking Chocolate 150 gram, lelehkan
Cara Membuatnya :
- Pertama-tama rebus air bersama margarin dan garam sampai mendidih sambil terus diaduk.
- Matikan api dan masukan tepung terigu. Aduk hingga rata dan nyalakan kompor kembali. Masak sebentar hingga kalis lalu angkat.
- Masukan baking powder dan telur lalu kocok rata.
- Masukan adonan pada kantong plastik segitiga dan semprotakan adonan pada loyang yang sudah diolesi margarin sebelumnya.
- Masukan loyang ke dalam oven dengan suhu 200 derajat celcius selama 20 menit.
- Turunkan suhunya menjadi 150 derajat celcius dan oven hingga kering sekitar 20 menit.
- Menggunakan tusuk gigi, tusuk kue sus dan semprot white cooking chocolate
