Cara Membuat Mie Telor Spesial Cepat dan Mudah ala Resep Praktis - Mie Telor ini bergizi dari pada mie instan, ditambah lagi telor udang dan sayurannya didalamnya. Sebenarnya bahan lain yang Anda tambahkan dapat di sesuaikan dengan selera Anda. Mie telor ini juga dapat dijadikan sebagai pengganti sarapan pagi yang biasa Anda nikmati. Kalau sarapan yang itu - itu saja pasti bosan juga. Mungkin resep ini dapat menjadi rekomendasi bagi anda yang lagi bingung menentukan sarapan pagi atau camilan di saat lapar. Berikut Resepnya di bawah ini :
Bahan - bahannya :
Bahan - bahannya :
* 2 bungkus mie telor
* 2 butir telor, kocok
* 100 gr udang, cincang
* 100 gr sawi hijau, potong- potong
* 2 buah tomat, potong - potong
* 1 siung bawang bombay
* 2 siung bawang putih, haluskan
* 1/2 sdt merica
* 2 tangkai daun bawang, iris 2 cm
* 1 sdm seledri cincang
* Minyak makan secukupnya
* garam secukupnya
* Minyak makan secukupnya
* garam secukupnya
Cara membuatnya :
* Rebus mie sampai lunak lalu tiriskan. Sementara itu panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih serta udang sampai harum.
* Lalu tambahkan cabe giling halus, daun bawang, sawi dan merica, aduk sebentar tambahkan telor, dan tomat aduk terus sampai telornya matang.
* Terakhir tambahkan garam, setelah semuanya matang, matikan api. Masukan mie, aduk sampai semua bumbu meresap dan tercampur rata.
* Sajikan mie dipiring saji.
