Spaghetti With Meat Balls, Menu sajian dari Spaghetti ini dapat dijadikan sebagai menu sarapan pagi, atau camilan disaat lapar disore hari atau saat tengah malam, waah..ntar gendut ya.., ya itu terserah Anda aja, kalau takut gendut makannya sekedar aja, jangan berlebihan lalu Anda dapat menambahkan aneka sayuran di dalamnya, biar tambah sehat dan bagi anda yang sedang melakukan diet juga dapat menikmati menu yang satu ini. Menurut saya olahan makanan dari Spaghetti ini lebih sehat dibandingkan dengan mie instan asalkan Anda pilih Spaghetti dengan kualitas baik. Berikut Resepnya saya bagikan buat Anda.
Bahan - Bahannya :
- 100 gram spaghetti
- Air untuk merebus
- Minyak makan secukupnya.
- Air untuk merebus
- Minyak makan secukupnya.
Bahan Meat Balls :
- 100 gram daging sapi giling.
- 1 potong roti tawar putih, remas - remas hingga hancur.
- 1 butir telor ayam, kocok.
- 1 sdm peterseli, iris halus.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1 sdt garam
- 50 gram keju parut.
- 2 sdm tepung terigu.
- Minyak goreng secukupnya.
- 1 potong roti tawar putih, remas - remas hingga hancur.
- 1 butir telor ayam, kocok.
- 1 sdm peterseli, iris halus.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1 sdt garam
- 50 gram keju parut.
- 2 sdm tepung terigu.
- Minyak goreng secukupnya.
- 1 sdm mentega
- 1 sdm irisan bawang merah
- 2 siung bawang putih, iris halus.
- 3 buah tomat, rebus, peras, saring.
- 3 sdm saus tomat.
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt oregano.
- 200 ml air.
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air.
- Garam dan gula secukupnya.
- 1 sdm irisan bawang merah
- 2 siung bawang putih, iris halus.
- 3 buah tomat, rebus, peras, saring.
- 3 sdm saus tomat.
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt oregano.
- 200 ml air.
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air.
- Garam dan gula secukupnya.
Cara Membuatnya :
- Rebus air, beri sedikit minyak makan agar saat direbus spagetti tidak lengket satu sama lain lalu masukan spagetti, rebus hingga spagetti empuk. Kira - kira 10 menit, angkat, tiriskan lalu sisihkan.
- Bola - bola daging : campurkan semua bahan kecuali tepung tepung terigu, aduk rata. Bentuk adonan menjadi bulatan sesuai selera, gulingkan ke dalam tepung terigu. Panaskan minyak goreng, goreng sampai matang, kuning kecoklatan.
- Membuat Saus : tumis bawang putih dan bawang merah dengan mentega sampai setengah matang, masukan perasan tomat dan bumbu lain, beri air, masak sampai mendidih, jika ingin sausnya lebuh kental beri larutan tepung maizena secukupnya, angkat.
- Taruh spaghetti diatas piring saji, tata bola - bola daging diatasnya lalu siram dengan saus tomat.
- Spaghetti With Meat Balls Siap di Santap.
- Bola - bola daging : campurkan semua bahan kecuali tepung tepung terigu, aduk rata. Bentuk adonan menjadi bulatan sesuai selera, gulingkan ke dalam tepung terigu. Panaskan minyak goreng, goreng sampai matang, kuning kecoklatan.
- Membuat Saus : tumis bawang putih dan bawang merah dengan mentega sampai setengah matang, masukan perasan tomat dan bumbu lain, beri air, masak sampai mendidih, jika ingin sausnya lebuh kental beri larutan tepung maizena secukupnya, angkat.
- Taruh spaghetti diatas piring saji, tata bola - bola daging diatasnya lalu siram dengan saus tomat.
- Spaghetti With Meat Balls Siap di Santap.
