Aneka Resep Omelet Isi Bakso, Ikan Tongkol, dan Isi Sosis Untuk Sarapan Pagi Yang Praktis Bergizi Tinggi - Omelet merupakan makanan yang terbuat dari telur yang digoreng diatas wajan, yang biasa disebut dengan telur dadar. Mungkin ini termasuk nama kerennya atau nama kebarat - baratan. Jadi telur dadar atau omelet ini dapat kita tambahkan berbagai macam isian, sama seperti biasanya kita menambahkan bawang merah, bawang putih, daun bawang, seledri, dll. Inilah yang berbeda, omelet ini dapat kita tambahkan bakso, ikan tongkol, sayuran maupun sosis. Dengan cara ini, tentu saja telur dadar yang kita nikmati akan lebih tinggi gizinya.
Selain bahan - bahan diatas, tentu kita dapat juga menambahkan bahan maupun sayuran lain sesuai selera kita. Namun untuk resep kali ini yang akan saya bagikan buat Anda adalah sebagai berikut :
RESEP OMELET ISI BAKSO SAPI, KORNET DAN PAPRIKA UNTUK SARAPAN PAGI
Omelet isi bakso sapi, kornet dan paprika ini dapat disajikan sebagai sarapan pagi, camilan dan lain sebagainya. Sudah pasti omelet ini tinggi kandungan gizi dan protein dari telur, bakso sapi dan kornet. Untuk mendapatkan manfaat dari sayur dan buah, omelet ini telah menambahkan paprika merah dan paprika hijau serta daun bawang.
Selain enak untuk dinikmati langsung, omelet ini juga cocok dimakan dengan sepiring nasi panas, atau jika Anda sedang diet makan nasi, dapat diganti dengan kentang goreng atau kentang kukus. Saya yakin se porsi omelet isi bakso sapi, kornet dan paprika ini telah dapat membuat perut Anda kenyang, namun yang terpenting lagi, makanan itu bukan hanya sekedar membuat perut kenyang tapi memiliki nilai gizi dan manfaat bagi tubuh.
Baiklah, bagi Anda yang tertarik untuk membuat resep omelet isi bakso, kornet dan paprika ini, berikut resepnya buat Anda.
BAHAN OMELET ISI BAKSO SAPI, KORNET DAN PAPRIKA
- 5 butir telur ayam, kocok lepas
- 4 buah bakso sapi atau ayam, iris tipis
- 20 gram paprika merah, potong dadu
- 20 gram paprika hijau, potong dadu
- 2 sendok makan kornet, haluskan
- 1 sendok makan tepung terigu, larutkan dengan 4 sendok makan susu cair
- 1/2 butir bawang bombay, iris tipis
- 1/2 sendok teh garam
- 2 batang daun bawang, iris halus
- Margarin secukupnya
CARA MEMBUAT OMELET ISI BAKSO SAPI, KORNET DAN PAPRIKA
- Campurkan semua bahan dengan telur, kecuali margarin, aduk sampai tercampur rata.
- Panaskan margarin diatas wajan datar, masukan 1 - 2 sendok sayur adonan telur. Buat dadar lalu balik dan tambahkan margarin. Masak hingga kedua sisinya matang hingga bagian dalam omelet. Angkat lalu tiriskan, lakukan kembali hingga adonan habis
- Sajikan segera, bersama saus sambal
Untuk 4 Porsi
Nah, demikianlah Resep Omelet Isi Bakso Sapi, Kornet dan Paprika yang sangat cocok dijadikan sebagai sajian sarapan pagi maupun camilan. Mudah sekali bukan..? Selamat mencoba.
RESEP OMELET ISI TONGKOL PEDAS UNTUK SARAPAN PAGI
Resep omelet kali ini yang akan saya bagikan adalah resep omelet isi tongkol dengan rasa yang pedas. Rasa pedasnya berasal dari cabe rawit yang telah di iris - iris lalu di masukan kedalam adonan telur. Sehingga pada saat dikunyah akan terasa irisan cabe rawitnya. Resep ini sangat cocok bagi Anda yang hobi makan pedas, selain itu omelet ini juga menambahkan ikan tongkol yang telah disuwir dan digoreng kedalamnya.
Sama halnya seperti omelet di atas, omelet ini dapat juga dinikmat sebagai sarapan pagi maupun camilan disore hari. berikut resepnya ;
BAHAN OMELET ISI TONGKOL PEDAS
- 4 butir telur ayam, kocok lepas
- 150 gram ikan tongkol, goreng lalu suwir
- 4 batang kucai, potong 1 cm
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh oregano bubuk
- 6 buah cabai rawit merah, iris halus
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 4 sendok makan minyak untuk menggoreng
CARA MEMBUAT OMELET ISI TONGKOL PEDAS
- Campur telur dengan ikan tongkol, kucai, merica bubuk, oregano, cabe rawit merah, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.
- Panaskan minyak diatas wajan anti lengket. Tuang semua adonan telur, balik kedua sisinya agar matang merata.
- Angkat lalu potong - potong dan sajikan.
Untuk 4 Porsi
Itulah resep omelet isi tongkol pedas untuk sarapan pagi. Jika Anda tidak menyukai rasa pedas, Anda tidak usah tambahkan cabe rawit merahnya. Sedangkan untuk isi ikan tongkol, dapat Anda ganti dengan ikan lain sesuai selera, selamat mencoba.
RESEP OMELET ISI SOSIS SAPI KEJU UNTUK SARAPAN PAGI
BAHAN OMELET ISI SOSIS SAPI KEJU
- 4 butir telur ayam
- 3 buah sosis sapi, iris agak tipis
- 25 gram keju chedar, parut
- 15 gram paprika hijau, potong dadu
- 15 gram paprika merah, potong dadu
- 10 gram bawang bombay, cincang kasar
- 25 ml susu cair
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok makan margarin
CARA MEMBUAT OMELET ISI SOSIS SAPI KEJU
- Campurkan semua bahan, kecuali margarin. Lalu aduk sampai rata.
- Panaskan teflon anti lengket, lelehkan margarin. Masukan campuran telur tadi, masak hingga matang dengan dibolak balik kedua sisinya.
- Angkat, sajikan bersama saus sambal dan kecap manis.
Untuk 4 Porsi
Demikian beberapa resep omelet yang dapat Anda buat, ketika tidak punya ide untuk membuat sarapan lezat, praktis dan bergizi buat Anda dan keluarga, selamat mencoba.
