Cara Membuat Salad Makaroni Saus Thousand Island ala Resep Praktis - Salad yang satu ini merupakan campuran dari makaroni, sayur, buah, dan sosis sapi, pastinya sehat dan bergizi tinggi. Membuat salad ini juga tidak memerlukan keahlian khusus, kita tinggal mencampur dan mengaduk semua bahan, terakhir siap untuk di sajikan. Begitu juga untuk bahan - bahan serta saus saladnya dapat di sesuaikan dengan selera. Untuk membuat salad makaroni saus thousand island ini, berikut caranya di bawah ini :
Bahan
- 100 gram makaroni, rebus
- 150 gram wortel, potong dadu, rebus, tiriskan
- 3 buah sosis sapi goreng, potong bulat
- 1/2 buah nanas, potong dadu
- 1 buah paprika, buang bijinya, potong memanjang
- 6 lembar daun selada. sobek - sobek
- 1 buah bawang bombay, iris tipis melintang
Saus
- 6 sendok makan mayonais
- 2 buah kuning telor rebus, haluskan
- 10 gram buah zaitun hitam, cincang, peras dengan kain.
- 1/2 sendok teh peterseli cincang, peras buang airnya.
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sendok teh air jeruk lemon
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 3/4 sendok teh garam
Cara Membuat Salad Makaroni Saus Thousand Island ala Resep Praktis
- Campur makaroni, wortel, sosis, nanas, paprika, dan bawang bombay. Simpan di dalam lemari pendingin.
- Saus : Campur mayonais, kuning telor, buah zaitun, peterseli, saus tomat. air jeruk, gula pasir dan garam. Kocok dengan hand mixer sampai membentuk emulsi. Dinginkan di dalam lemari pendingin.
- Keluarkan campuran makaroni dan saus di dalam lemari pendingin, lalu aduk rata. Letakkan daun selada di atas piring, tuang salad makaroni diatasnya. Beri irisan bawang bombay, sajikan segera.
Untuk 4 Porsi
