CARA MEMBUAT PUDING DURIAN SAUS KARAMEL HARUM DAN LEMBUT - Pada saat musim durian kali ini, mungkin Anda bingung mau diapain. Kalau dimakan gitu aja, mungkin udah bosan, begitu juga di buat bubur. Tenang aja, saya akan berbagi resep cara membuat puding yang dicampur dengan durian. Kebayang gak sih..gimana rasanya..? Jika belum, cobain aja ya, berikut resepnya buat Anda :
BAHAN PUDING DURIAN SAUS KARAMEL
- 450 ml air
- 250 gram daging durian, haluskan
- 100 gram gula pasir
- 1 bungkus agar - agar
- 1 sendok teh vanili bubuk
SAUS KARAMEL
- 250 gram gula pasir
- 300 ml air
- 1/8 sendok teh garam
- 5 sendok makan susu kental manis putih
- 1 sendok makan maizena, larutkan dengan 50 ml air
CARA MEMBUAT PUDING DURIAN SAUS KARAMEL
- Masak air, durian, gula pasir, agar - agar merah dan vanili sampai mendidih. Angkat, tuangkan kedalam cetakan puding. Dinginkan.
- Saus Karamel : Campurkan semua bahan saus karamel kecuali larutan maizena, aduk hingga mendidih. Tambahkan tepung maizena, aduk lagi hingga kental. Angkat.
- Sajikan puding durian dengan saus karamel.
Hasil 15 Potong
