Resep Cara Membuat Permen Jelly Warna Warni dari Agar - Agar Untuk Lebaran - Ini adalah permen jelly yang sangat mudah di buat. Hanya membutuhkan kesabaran dan panas matahari yang terik untuk mendapatkan hasil yang maksimal. Permen jadoel yang sudah jarang kita temukan dijual di pasaran.
Keunikan dari permen jelly ini adalah luarnya yang garing akibat pengkristalan gula tapi dalamnya masih kenyal seperti jelly.. Bagi yang suka permen yang kenyal2 cocok deh.. Apalagi beberapa bulan lagi lebaran, bisa buat isi toples. Dibuat berwarna-warni supaya lebih menarik. Bagi yang tertarik mencoba membuat permen ini mari di coba resepnya, mudah simple dan menarik...
BAHAN PERMEN JELLY AGAR - AGAR
- 2 bks agar2 swallow
- 6 gelas air, ukuran 1 gelas 200 ml
- 3 1/2 gelas gula pasir, gunakan gelas yang sama dengan ukuran air
- 1 sdm vanili
- pewarna
- Satukan semua dalam panci
- MAsak agar2 sampai benar2 mendidih dan kental.
- Beri warna sesuai selera, tuang ke loyang. Biarkan keras
- Potong2 agar2 yang sudah keras (jangan terlalu tebal)
- Jemur sampai keluar putih2 dan permukaan retak2.
