Resep Cara Membuat Puding Marmer Kombinasi Coklat Cantik Sederhana - Puding Marmer yang satu ini, semua pasti setuju kalau dilihat tampilannya terlihat cantik dan menggugah selera. Apalagi kalau dinikmati pada saat musim panas, segar banget ditenggorokan. Agar puding yang kita buat bisa secantik ini jangan lupa untuk menambahkan mentega, telur dan susu kental manis serta bubuk coklat. Baiklah langsung aja, ini dia resepnya :
Bahan:
- 4 butir telur
- 225 gram gula pasir
- 2 bungkus agar-agar
- 650 cc air
- 2 sendok makan mentega
- 150 cc susu kental manis
- 1 sendok makan cokelat bubuk
Cara membuat:
- Kocok telur dan gula hingga mengembang, sisihkan.
- Masak agar-agar, air, mentega, susu hingga mendidih, kecilkan api,
- Ambil 200 cc agar-agar, tuang ke dalam kocokan telur, aduk-aduk. Masukkan ke dalam agar-agar yang sedang mendidih, aduk rata, didihkan kembali, angkat.
- Ambil 1/3 adonan, cannpur dengan cokelat bubuk, aduk rata. Tuang adonan agar-agar putih, agar-agar cokelat, selang seling ke dalam loyang yang telah dibasahi.
- Adonan dalam loyang diputar-putar dengan tusukan sate, bentuk corak marmer. Simpan dalam kulkas hingga beku.
- Keluarkan dari loyang, potong-potong, hidangkan.
No comments:
Post a Comment