Cireng Crispy, Makanan yang satu ini lagi naik daun saat. Dengan tampilan lebih mirip kerupuk, di makan dengan kuah sesuai selera Anda. Cocok sekali menemani Anda pada saat santai di sore hari atau saat menonton televisi. penasaran gimana cara membuatnya...? Ini dia Resepnya :
Bahan - bahannya :
- 250 gr tepung tapioka
- 1 sdm tepung terigu
- 2 batang daun bawang
- 2 batang seledri
- 1/2 sdm merica
- garam secukupnya
- 4 siung bawang putih, haluskan
- minyak goreng secukupnya
Cara membuatnya :
Bahan - bahannya :
- 250 gr tepung tapioka
- 1 sdm tepung terigu
- 2 batang daun bawang
- 2 batang seledri
- 1/2 sdm merica
- garam secukupnya
- 4 siung bawang putih, haluskan
- minyak goreng secukupnya
Cara membuatnya :
- Campur tepung tapioka dan terigu didalam wadah, tambahkan garam, merica, daun bawang, dan seledri.
- Tumis bawang putih sampai harum masukan santan sambil diaduk - aduk sampai mendidih.
- Tuang santan kedalam tepung sambil diaduk hingga kalis.
- Bentuk adonan bulat lalu pipihkan, goreng dengan minyak panas.
- Sajikan dengan kuah sesuai selera.
