Cara Membuat Es Doger Manis Menyegarkan Dengan Cepat - Disaat cuaca panas terik, pasti yang terbayang minuman yang menyegarkan tenggorokan. Tentu saja tidak asal segar, di tambah dengan bermacam isian yang manis saat di cicipi. Apalagi kalau bukan Es Doger yang satu ini, mampu menyegarkan di saat kita sedang kehausan dan sedikit mengenyangkan dengan isian di dalamnya. Isian dari Es Doger ini biasanya kelapa mudah segar, mutiara siap beli, ketan hitam yang telah di kukus, tape singkong serta tambahan santan. Untuk lebih jelasnya sahabat bisa baca sendiri di bawah ini :
Bahan - bahan Es Doger :
Bahan - bahan Es Doger :
- 1 buah kelapa muda serut
- 1 bungkus mutiara
- 100 gr ketan hitam kukus
- 1 bungkus tape singkong
- 200 gram gula pasir
- 250 ml santan kental
- 4 gelas es serut, agak halus
Cara Membuat Es Doger :
- Masak gula pasir bersama santan, kelapa muda, mutiara dan sedikit garam di dalam panci. Lalu dinginkan.
- Tuang santan dan kelapa muda yang sudah dimasak tadi ke dalam es serut, aduk rata. Dan dinginkan kedalam freezer sampai membeku.
- Siapkan gelas saji lalu masukkan tape, ketan hitam, kemudian es doger dingin siap disajikan dan di nikmati.
Demikian Cara membuat es doger dengan cepat ala Resep Praktis, silahkan Anda coba saja.
