Cara Paling Mudah Membuat Beef Roll Lada Hitam ala Resep Praktis

Beef Roll Lada Hitam, ini bergizi tinggi untuk dijadikan sarapan pagi karena tambahan daging, telor dan sosis didalamnya, cukup sebagai tambahan tenaga menjelang makan siang, gimana cara bikinnya..? Ini dia Resepnya dibawah ini :

Bahan kulit :

-  Setengah adonan puff pastry

Bahan isi :

-  500 gram daging sapi cincang
-  4 butir telur rebus matang
-  1 buah bawang bombay cincang
-  1 butir telur
-  2 sendok makan tepung roti
-  2 sendok teh garam
-  1/2  sdt lada hitam
-  1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
-  1 sdt pala bubuk
-  4 sosis sapi

Bahan olesan :

-  kocokan telor
-  air

Cara Membuatnya :

-  Siapkan oven dan panaskan dengan suhu 180 derajat celcius.
-  Buat bahan isi dengan mencampur daging sapi dengan bawang bombay, tepung roti, telur, garam, lada hitam, kecap manis, kaldu bubuk, dan pala bubuk lalu aduk sampai merata.
-  Pipihkan adonan dengan tebal kurang lebih 0,5 cm. Kemudian potong dengan lebar kurang lebih 15 cm, panjang kurang lebih 20 cm. Isi dengan adonan secukupnya, lalu tambahkan sosis dan telur. Susun dua adonan dengan ukuran yang sama. taruh dalam loyang yang telah diolesi dengan sedikit margarine.
-  Setelah itu olesi adonan dengan kuning telur dan diamkan selama kurang lebih 15 menit.
-  Panggang hingga matang coklat keemasan.
- Angkat dan beef roll lada hitam siap dinikmati.