Es Teler Rumput Laut - Banyak sekali jenis dan macam sajian minuman es, salah satunya adalah es teler rumput laut ini. Setiap hari kita selalu melihat penjaja minuman menjajakan minuman es ini. Mungkin sekilas kita lihat sulit sekali untuk membuat minuman es teler rumput laut, sebenarnya tidak juga. Yang perlu di sediakan yaitu bahan - bahan dan sirup, terakhir tinggal di aduk semua bahan, jadilah es teler rumput laut segar siap di nikmati di siang hari yang panas. Berikut cara membuatnya di bawah ini.
Bahan - Bahannya :
- 1 buah Kelapa muda, keruk isinya.
- 100 gram Rumput laut siap pakai
- 1 buah Alpukat, potong memanjang.
- 100 gram agar - agar 3 warna, potong kotak.
- Es serut
- 1 buah Kelapa muda, keruk isinya.
- 100 gram Rumput laut siap pakai
- 1 buah Alpukat, potong memanjang.
- 100 gram agar - agar 3 warna, potong kotak.
- Es serut
Sirup cocopandan :
- 700 ml susu kental manis
- 500 ml air kelapa muda
- 5 daun pandan
- 400 gr gula pasir
- 500 ml air kelapa muda
- 5 daun pandan
- 400 gr gula pasir
Cara membuat (sirup cocopandan):
- Masukkan susu, air kelapa muda, daun pandan, dan gula ke dalam panci.
- Panaskan, aduk hingga merata.
- Dinginkan.
- Panaskan, aduk hingga merata.
- Dinginkan.
Penyajian:
- Siapkan gelas, masukkan semua bahan ke dalam gelas.
- Tuangkan sirup cocopandan ke dalam gelas ± 3/4 gelas
- Tambahkan es serut ke dalam gelas
- Tambahkan susu kental manis diatasnya.
- Es teler segar siap dinikmati.
- Tuangkan sirup cocopandan ke dalam gelas ± 3/4 gelas
- Tambahkan es serut ke dalam gelas
- Tambahkan susu kental manis diatasnya.
- Es teler segar siap dinikmati.
