Cake Blackforest, yang cantik ini biasanya dijadikan Kue Ulang Tahun. Mungin selama ini kita taunya cuma beli di Toko - Toko Kue, tapi saat ini saya akan bagikan Resep Cake Blackforest buat anda, ini dia Resepnya dibawah ini :
Bahan - Bahan Membuat Cake Blackforest :
- 300 gram tepung terigu protein sedang
- 3 butir telor
- 200 gram gula halus
- 1 gelas susu cair
- 1 sdt emulsifier
- 1 sdt baking soda
- 2 sdm bubuk coklat
- 2 sdm susu bubuk
- 3 sdm minyak.
- 1/2 sdt vanili.
- Coklat masak secukupnya
- Whiping cream secukupnya.
- 3 butir telor
- 200 gram gula halus
- 1 gelas susu cair
- 1 sdt emulsifier
- 1 sdt baking soda
- 2 sdm bubuk coklat
- 2 sdm susu bubuk
- 3 sdm minyak.
- 1/2 sdt vanili.
- Coklat masak secukupnya
- Whiping cream secukupnya.
Cara Membuat Cake Blackforest :
- Ayak tepung terigu, coklat bubuk, susu bubuk coklat, vanili dan baking soda, lalu sisihkan.
- Kocok telor dan emulsifier dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, lalu tambahkan susu cair dan campuran tepung tadi, masukan sedikit demi sedikit, mixer dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata.
- Tambahkan minyak sayur, aduk rata. Olesi loyang dengan margarin dan sedikit tepung, kukud selama 25 menit hingga matang.
- Angkat, keluarkan dari cetakan, hias sesuai keinginan.
Baca Juga : Cara Membuat Cake Lapis Surabaya Lembut ala Resep Praktis
- Kocok telor dan emulsifier dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, lalu tambahkan susu cair dan campuran tepung tadi, masukan sedikit demi sedikit, mixer dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata.
- Tambahkan minyak sayur, aduk rata. Olesi loyang dengan margarin dan sedikit tepung, kukud selama 25 menit hingga matang.
- Angkat, keluarkan dari cetakan, hias sesuai keinginan.
Baca Juga : Cara Membuat Cake Lapis Surabaya Lembut ala Resep Praktis
