Resep Cara Membuat Goreng Patai Bada Kariang Khas Padang Yang Menggugah Selera - Goreng Patai Bada Kariang ini sangat menggugah selera, bagi yang kurang berselera makan. Jika Anda gak percaya cobain aja. Selain itu resep ikan yang satu ini dapat sebagai pengganti menu Anda sehari - hari. Kalau itu - itu aja, pasti bosan kan? Ini dia resepnya :
BAHAN UNTUK GORENG PATAI BADA KARIANG
- 8 papan petai
- 250 gram teri tawar basah
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
HALUSKAN
- 10 butir bawang merah
- 50 gram cabai merah
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh penyedap rasa, jika suka
CARA MEMBUAT GORENG PATAI BADA KARIANG
- Buang serat kedua sisi petai, cuci hingga bersih. Iris petai beserta kulitnya, goreng hingga kekuningan tapi jangan terlalu kering. Angkat lalu sisihkan.
- Goreng teri hingga kering, angkat lalu sisihkan kembali
- Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, masukan teri dan petai yang telah digoreng tadi. Aduk, masak hingga bumbu meresap. Angkat lalu sajikan bersama nasi panas.
No comments:
Post a Comment