Resep Cara Membuat Sosis Ayam Enak, Mudah Sederhana di Rumah - Penasaran banget, gimana cara bikin sosis sendiri dirumah, karena anak - anak pada suka. Kebetulan searching di google, dapat deh resepnya. Sebelum dicobain, dibagi - bagi dulu buat Sahabat Resep Praktis, mana tau ada yang nyari juga.
Pengen sekali membuatnya, karena yang dijual dipasaran katanya banyak mengandung daging hewan yang tidak dibolehkan untuk dimakan. Udah pernah juga emang lihat videonya, jadi eneg bilanginnya. Jadi dari pada beli yang diluaran gak jelas, baiknya coba bikin sosis sendiri dirumah. Bagi Sahabat Resep Praktis yang ingin mencoba membuat sosis ayam ini, berikut resepnya :
Bahan Membuat Sosis Ayam
- Daging ayam 300 gr
- Susu bubuk 1 sdm
- Bawang putih 2 siung (goreng)
- Bawang merah goreng 1sdm
- Merica bubuk ½ sdt
- Garam 1 sdt
- Gula 1 sdt
- Kecap 1/2 sdm
- Tapioka 5 sdm
- Baking powder ¼ sdt
- Soda kue ¼ sdt
- Es serut 50 gr
- Putih telur 2 (dari 2 butir)
Cara Membuat Sosis Ayam Enak Sederhana
- Daging ayam dipotong dadu kecil,bumbu,tapioka ,putih telur ,baking powder & soda,tambahkan es semua di haluskan dgn chooper sampai halus.
- Siapkan plastic es lilin, isi dengan adonan, kemudian masukkan dalam air hangat yang hampir mendidih, setelah kira - kira 5 menit angkat, lalu kukus semua sosis sampai matang dan dinginkan . Sosis bisa langsung digoreng atau disimpan dalam lemari pendingin.
No comments:
Post a Comment